Александра! Очень приятно, что вы задаете умные, я бы даже сказал "Правильные" вопросы. Но лично я ответы на них подарил бы вам ввиде бонуса за купленный товар.
P.S. Не подумайте, что я алчный, просто мне непонятно чем занимаются ваши поставщики.

Я даже догадываюсь, что это за принципы: минимум риска, минимальные цены и т.д. Хотите совет? Найдите 3-5 поставщиков с разными условиями и разным товаром. Поработайте с ними 3-5 месяцев, проанализируйте: прибыль, ликвидность товара, да и просто отношение человеческое ...  и принимайте решение. В виде бонуса скажу: сейчас сезон, даже не так - суперсезон!!!

Ну так вы обратили внимание на сколько %% увеличились цены на товары и услуги первой(!) необходимости. Вообще для того, чтобы произошел серьезный рост продаж бижутерии у всех, нужен новый модный товар, какое-то интересное дизайнерское решение. Учитывая, что в Украине есть любая бижутерия со всего мира, удивить чем-то уже сложно. Я даже уверен, что существует мировая тенденция, когда продажи бижутерии по-тихоньку падают, потом резко растут, потом опять падают и т.д.